نشر بوساطة خالد العميم في الرياض يوم 22 - 10 - 2024

فعلت أمانة منطقة حائل في متنزه الأدهم "يوم الشيف العالمي "، وذلك لدعم الكفاءات السعودية الشابة في مجال الطهي وإثراء المشهد الثقافي في فنون الطهي والضيافة السعودية.‬
وبينت الأمانة أنها تهدف من خلال مشاركتها بهذه المناسبة إلى إبراز وتطوير قدرات الطهاة السعوديين من الجنسين بالمنطقة، وتسليط الضوء على تميزهم في هذا المجال، وكذلك دعم الهوايات الشبابية في مجال الطهي، وتوفير منصة لتبادل ومشاركة مهارات الطبخ والأطعمة المتنوعة بين الطهاة السعوديين مما يعزز من قدرة المواهب المحلية على التميز في هذا الفن، وتشجيع الشباب على تطوير مهاراتهم والاستفادة من تجارب الخبراء.
وتضمنت الفعالية مجموعة من الأنشطة التفاعلية التي قدمها مجموعة من أشهر الطهاة السعوديين بحائل، حيث قدّموا وصفات تقليدية وحديثة تعكس التنوع الغني للمطبخ السعودي، وذلك في إطار حرص الأمانة على دعم وتطوير المواهب المحلية في مختلف المجالات، بما فيها الطهي الذي يعكس تراثنا وثقافتنا في الأصناف الشعبية وتوفير البيئة المناسبة لتنمية مهاراتهم وإبراز قدراتهم.