«اللافندر» .. جودة العسل

نشر بوساطة واس في الرياض يوم 24 - 10 - 2024

يحفز توسع وتطوير آليات وأنشطة تربية النحل المزارعين والمهتمين بإنتاج أجود أصناف العسل على زراعة أنواع جديدة من النباتات المعروفة عالميًا بأزهارها الجاذبة للنحل، والمنتجة لأقراص تعد من الأغلى سعرًا لقيمتها الغذائية.
وفي مدينة أبها اقتطع الأكاديمي والمهتم بالنشاط الزراعي الدكتور علي الشهري جزءًا من أرضه لزراعة نبات «اللافندر» المعروف عالميًا الذي يشتمل على 29 نوعًا، وذلك للاستفادة من أزهاره البنفسجية في إنتاج وتسويق «عسل اللافندر» ليكون رافدًا لأنواع العسل التي تشتهر بها منطقة عسير منذ مئات السنين مثل «السدر» و»الطلح» و» المجرى» وغيرها.
ويصل ارتفاع نبتة «اللافندر» إلى قرابة المتر، وتتنوع ألوان أزهارها بين البنفسجي والقرمزي والأبيض الموشح بالوردي.