نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
تيراميسو اللوز .. لمسة من النكهة الشرقية على الحلوى الإيطالية, اليوم الثلاثاء 15 أكتوبر 2024 03:28 مساءً
المكونات:
للقاعدة:
- بسكويت سافويا
- قهوة سريعة الذوبان
- ماء ساخن
- لوز محمص ومطحون
للكريمة:
- جبنة ماسكاربوني
- سكر بودرة
- بيض
- فانيليا
- كريمة خفق
للزينة:
- شرائح اللوز
- بودرة الكاكاو
تحضير القاعدة:
- أذيبي القهوة في الماء الساخن وحركي جيدًا.
- اغمس بسكويت السافويا بسرعة في القهوة ثم ضعيه في قاع طبق التقديم.
- رشي طبقة من اللوز المطحون فوق البسكويت.
تحضير الكريمة:
- في وعاء كبير، اخفقي الجبن والسكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
- اخفقي الكريمة المخفوقة ثم أضيفيها إلى خليط الجبن برفق حتى يتجانس المزيج.
- اسكبي طبقة من الكريمة فوق طبقة البسكويت.
- كرري الطبقات حتى تنتهي من الكمية.
- زيني الوجه بشرائح اللوز وبودرة الكاكاو.
التقديم:
- ضعي التيراميسو في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
أخبار متعلقة :