المحافظ يكافئ مطبخ الكفاح ويشيد بمستوى الجودة وسلامة الغذاء 

خلال جولته، اطلع الزملوط على سير العمل بالمطبخ المركزي بقرية الكفاح، الذي ينتج 3000 وجبة مطهية يوميًا بالتعاون مع مؤسسة بنك الطعام المصري ، وقد أثنى المحافظ على الجهود المبذولة، مشيرًا إلى أهمية توفير غذاء صحي للطلاب ، موجهاً بإضافة أصناف فاكهة متنوعة للوجبات، بالتنسيق مع الوحدة المحلية، لضمان تلبية احتياجات الطلاب الغذائية.

 أكد الزملوط على ضرورة توسيع نطاق المستفيدين من البرنامج ليشمل طلاب المعاهد الأزهرية، مما يعكس حرصه على خدمة جميع فئات المجتمع ، كما قرر صرف مكافأة للعاملين بالمطبخ تقديرًا لالتزامهم بمعايير الجودة والسلامة الغذائية.

وفي إطار تطوير البنية التحتية، تفقد المحافظ دار حضانة تنمية المجتمع، مشددًا على أهمية رفع كفاءة وتطوير المبنى المجاور لاستغلاله كتوسع للدار ، كما زار مدرسة الكفاح المشتركة، موجهاً بضرورة معاينة وتجديد سور المدرسة، مع التركيز على التنسيق بين القطاعات المعنية لتنفيذ مصرف لتجميع مياه الصرف الزراعي التي تؤثر على السور والمباني، وذلك لضمان سلامة الطلاب.

تأتي زيارة محافظ الوادي الجديد لمركز الفرافرة كخطوة إيجابية نحو تعزيز الأمن الغذائي وتحسين الظروف التعليمية لسكان المنطقة ، فضلا عن الاهتمام بتوفير وجبات صحية للطلاب وتطوير المنشآت التعليمية والذى يعكس رؤية شاملة نحو مجتمع أكثر صحة ورفاهية.

أكد رئيس مركز الفرافرة "إن مشروع قرى آمنة غذائيًا يعد من المشاريع الحيوية التي تعمل المحافظة على تطويرها،  مؤكدا التزامه.بتقديم أفضل الخدمات للطلاب ومواصلة الجهود لضمان توفير غذاء صحي وآمن، بالإضافة إلى تحسين المرافق التعليمية، مؤكدا بأن صحة طلاب المدارس وتعليمهم هما أولوية قصوى."

قال ايمن سعد مدير إدارة التضامن بالفرافرة،  أن مشروع "قرى آمنة غذائيًا" من المبادرات الرائدة التي أطلقتها الحكومة المصرية بهدف تعزيز الأمن الغذائي وتحسين جودة الحياة في المناطق النائية بالوادى الجديد ، مؤكداً تنفيذ المشروع بخطوات ملموسة، مما يساهم في توفير وجبات صحية للطلاب وتطوير البنية التحتية الغذائية.

أوضح أن مشروع "قرى آمنة غذائيًا" يهدف إلى توفير وجبات صحية من خلال إنتاج وجبات غذائية متوازنة للطلاب في المدارس، مما يساهم في تحسين صحتهم العامة ، مشيرا إلى أهميتها فى تعزيز الأمن الغذائي عن طريق دعم الأسر في القرى من خلال زيادة الوعي الغذائي وتوفير مصادر غذائية مستدامة ، وكذا تطوير البنية التحتية تشمل تحسين المرافق الغذائية مثل المطابخ المركزية ودار الحضانة.

وتابع أن تنفيذ المشروع يتم من خلال التعاون مع مؤسسة بنك الطعام المصري، حيث تم إنشاء مطبخ مركزي بقرية الكفاح. يقوم هذا المطبخ بإنتاج 3000 وجبة مطهية يوميًا، تستهدف الطلاب في المدارس المحلية ، حيث يتم إعداد الوجبات وفق معايير صحية عالية، مع التركيز على التنوع الغذائي ، مشيرا إلى متابعة توسيع نطاق المستفيدين وضم طلاب المعاهد الأزهرية للاستفادة من الوجبات.

أعرب أهالى مركز الفرافرة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لمحافظ الوادى الجديد ورعايته تنفيذ مشروع "قرى آمنة غذائيًا" ، مؤكدين أنه بمثابة نموذجًا يحتذى به في مجال الأمن الغذائي ، والذى ساهم فى توفير وجبات صحية وتعزيز الوعي الغذائي، مثمنين نتائج المشروع واستمراريته في تحسين جودة الحياة بالقرى النائية ، مؤكدين بإن استمرارية هذه المبادرة وتطويرها سيساهم في بناء مجتمع أكثر صحة ورفاهية.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل