تقرير: أسعار الغذاء في العالم تسجل زيادة قياسية

نشر في الشروق يوم 08 - 11 - 2024

أظهرت بيانات أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) في تقرير نشرته اليوم الجمعة 8نوفمبر 2024 أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أكتوبر إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرا وقادت الزيوت النباتية الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، اثنين بالمائة إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي من 124.9 نقطة معدلة في سبتمبر. وأظهرت البيانات أن المؤشر زاد بذلك 5.5 بالمائة عن العام الماضي ووصل إلى أعلى مستوى له منذ أفريل 2023 رغم أنه كان أقل بنسبة 20.5 بالمائة عن المستوى القياسي الذي سجله في مارس 2022 بعد بداية حرب أوكرانيا.
وقالت الفاو إن أسعار جميع الفئات ارتفعت باستثناء اللحوم، إذ قفزت أسعار الزيوت النباتية بأكثر من سبعة بالمائة عن الشهر السابق بدعم من المخاوف بشأن إنتاج زيت النخيل. وذكرت منظمة الأغذية والزراعة أن المخاوف المستمرة بشأن توقعات الإنتاج في البرازيل خلال عامي 2024 و2025 دعمت زيادة أسعار السكر بشكل أكثر اعتدالا في أكتوبر عندما ارتفعت 2.6 بالمائة. وزادت أسعار الحبوب 0.8 بالمائة اعتبارا من سبتمبر. وأضافت الفاو أن أسعار القمح ارتفعت في ظل المخاوف بشأن ظروف الزراعة في نصف الكرة الشمالي وبعد تطبيق حد أدنى غير رسمي لأسعار الصادرات الروسية، كما زادت أسعار الذرة. وذكرت المنظمة أن أسعار منتجات الألبان ارتفعت بنحو اثنين بالمائة بدعم من زيادة الطلب على الجبن والزبد في ظل شح المعروض.
وانخفضت أسعار اللحوم بشكل عام 0.3 بالمائة. ونزلت أسعار الدواجن على عكس أسعار لحوم الأبقار التي ارتفعت بسبب زيادة الطلب العالمي. وفي تقرير منفصل عن الحبوب، خفضت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي خلال عام 2024 إلى 2.848 مليار طن من 2.853 مليار طن كانت متوقعة قبل شهر.
وأدى التعديل إلى توقعات بانخفاض الإنتاج 0.4 بالمائة عن العام السابق، لكنه يظل عند ثاني أعلى مستوى له على الإطلاق.

.