نحو إرساء علامة جودة لزيت الزيتون التونسي المعلّب

نشر في تونسكوب يوم 22 - 11 - 2024

نظّمت الإدارة العامة للصناعات الغذائية اليوم في العاصمة جلسة حوارية بالتنسيق مع المركز الفني للصناعات الغذائية والمركز الفني للتعبئة والتغليف، وبدعم من برنامج النمو النوعي للتشغيل"CQE".
شهدت الجلسة حضور ممثلين من القطاعين العام والخاص بهدف مراجعة وتحديث كراس الشروط الخاصة بالحصول على العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج زيت الزيتون، وتشجيع الفاعلين الاقتصاديين على الانخراط في هذا التوجه، وفقًا لما نُشر على الصفحة الرسمية لوزارة الصناعة.
يهدف هذا اللقاء كذلك إلى تبسيط إجراءات الحصول على العلامة المميزة لجودة زيت الزيتون المعلب، وذلك بناءً على تقييم نتائج التجارب السابقة المتعلقة بالعلامات المميزة لجودة منتجات الهريسة ومصبرات السردين، إلى جانب دعم جهود تعزيز قيمة زيت الزيتون التونسي وتنويع وجهات تصديره وتعزيز مكانته كمنتج رائد في الأسواق المستهدفة.
ستمكّن هذه العلامة المؤسسات الصناعية من تصدير منتجاتها الحاملة للعلامة دون الحاجة لإجراءات المراقبة الفنية عند التصدير، وفقًا للتراتيب المعمول بها.
جدير بالذكر أن تونس تُعتبر واحدة من أبرز منتجي زيت الزيتون في العالم، لما تمتلكه من تميز وإمكانات كبيرة في هذا المجال.

.